Từ thị trấn huyện Bắc Hà rẽ theo đường tỉnh lộ 153 hơn 20km đến xã Bản Liền, vùng đất tiếp giáp với huyện Xín Mầm, tỉnh Hà Giang. Bản liền là nơi có nhiều phong tục độc đáo, ẩm thực địa phương hấp dẫn, tạo mô điểm du lịch cộng đồng khó quên đối với du khách mỗi lần ghé thăm.

Chúng tôi trở lại xã Bản Liền, huyện Bắc Hà trong một ngày nắng đẹp kèm theo cái lạnh của đầu đông. Đón chúng tôi, anh Lâm Văn Luận, thôn Đội 3, xã Bản Liền nhanh nhẹn, với nụ cười tươi tắn hiện đang tích cực chỉnh trang lại nhà cửa, trồng thêm rau xanh, cắt cỏ cho cá trước hiên nhà khoảng vài bước chân bên mô hình du lịch cộng đồng Homestay.

Anh Lâm Văn Luận, thôn Đội 3, xã Bản Liền, huyện Bắc Hà (Lào Cai) chia sẻ: Khi làm mô hình du lịch cộng đồng, với ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào dân tộc Tày đã trở thành nơi lưu trú dành cho du khách. Ở đây có nhiều thứ thu hút du khách trong nước và quốc tế lắm.

Điển hình như lên đồi chè Shan tuyết hữu cơ thăm chè, hái chè, ngắm cảnh sắc thiên nhiên núi rừng, trải nghiệm bắt cá suối và tắm suối cùng người dân bản địa. Đặc biệt là ngắm những thửa ruộng bậc thang uốn lượn vào mùa nước đổ và mùa lúa chín.

Theo anh Luận, du khách đến đây không chỉ được hít thở không khí trong lành của núi rừng mà còn được thưởng thức ẩm thực của bà con dân tộc Tày với cá, gà, vịt, lợn cắp nách; chìm đắm trong điệu múa, tiếng hát của những chàng trai, cô gái Tày qua các tiết mục văn nghệ...

Gia đình chị Vàng Thị Thông, chủ homestay Pine Homestay ở thôn Đội 3, xã Bản Liền hiện nay gồm có một nhà sàn mái cọ truyền thống có thể đón khoảng 50 khách ăn trưa và khoảng 20 khách nghỉ qua đêm; 1 ngôi nhà trình tường mái cọ mới hoàn thiện tháng 6 năm 2023 đầu tư thành phòng phục vụ 1 gia đình lưu trú. Gia đình chị đã trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách trong nước và quốc tế,

Chị Vàng Thị Thông, chủ Pine Homestay ở thôn đội 3, xã Bản Liền, huyện Bắc Hà (Lào Cai) bảo: Nhờ có dự án Great- Thúc đẩy bình đẳng giới thông qua nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất nông nghiệp và phát triển du lịch triển khai tại huyện Bắc Hà, trong đó, có xã Bản Liền chính là cơ hội đổi đời cho gia đình tôi và nhiều hộ dân khác.

Do đó, gia đình tôi đã được hỗ trợ vay vốn 50 triệu đồng và vay thêm 50 triệu đồng nguồn vốn ưu đãi từ phòng Giao dịch ngân hàng Chính sách Xã hội huyện Bắc Hà để đầu tư phát triển mô hình homestay này.

Hơn 3 năm qua, gia đình tôi vừa giữ nhà, giữ nghề làm du lịch, vừa học hỏi kinh nghiệm và tiếp thu chia sẻ của du khách để hoàn thiện homestay của gia đình tôi.

Hiện nay, trong các chuyến du lịch lên miền cao nguyên trắng Bắc Hà thì một trong những điều khiến du khách vô cùng thích thú, ấn tượng chính là tour du lịch cộng đồng tại xã Bản Liền, với phong cách độc đáo là giúp du khách có dịp trải nghiệm, ngắm cảnh, check in vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp, nên thơ, rừng cọ, đồi chè Shan tuyết cổ thụ xanh ngút ngàn, những thửa ruộng bậc thang vào mùa nước đổ, mùa vàng đẹp mê hồn khiến bất cứ ai đến đây cũng phải say đắm.

Hay được sinh hoạt, giao lưu văn hoá, văn nghệ tìm hiểu về văn hóa dân tộc Tày, nhất là văn hóa ẩm thực, lưu trú trong các ngôi nhà sàn truyền thống mái cọ, hòa mình trong làn điệu xòe...

Đến với Bản Liền, lưu trú tại homestay của người dân bản địa, du khách sẽ được trải nghiệm từ khâu đi rừng tìm nguyên liệu, được hướng dẫn chế biến và thưởng thức các món ăn đặc sản dân tộc Tày địa phương như xôi ngũ sắc, vịt quay, vịt hấp, lợn, gà thả đồi rừng, cá chép nướng, rau mầm đá... đậm đà hương vị núi rừng.

Toàn xã Bản Liền có 7 thôn, hơn 500 hộ dân, có đến trên 400 hộ dân tham gia liên kết sản xuất cùng hợp tác xã Chè hữu cơ Bản Liền. Đến nay, có khoảng hơn 140ha chè Shan Tuyết được công nhận chè hữu cơ. Năm 2019, chè Bản Liền được bông nhận đạt OCOP hạng 5 sao đầu tiên của Lào Cai.

Vùng chè Shan Tuyết Bản Liền đã góp phần giảm nghèo, nâng cao đời sống đồng bào và nay từ những búp chè xanh mơn mởn trên những triền núi cao, đồi chè Shan tuyết cổ thụ còn mở ra cơ hội mới phát triển du lịch.

Ông Đặng Hùng Cường, Chủ tịch UBND xã Bản Liền, huyện Bắc Hà (Lào Cai) cho biết: Hiện toàn xã có 12 hộ dân làm mô hình du lịch cộng đồng homestay, trong đó, có 5 hộ đã cơ bản đón khách trở lại. Hoàn lưu cơn bão số 3 tháng 9/2024 vừa qua không ảnh hưởng đến các hộ kinh doanh dịch vụ du lịch cộng đồng nhưng do các tuyến đường giao thông nông thôn liên thôn, liên xã nhiều điểm bị sạt lở nên đã khiến cho du khách di chuyển đến đây gặp nhiều khó khăn.

Đến với Bản Liền, du khách sẽ được tìm hiểu, khám phá văn hóa, phong tục tập quán của người dân bản địa, được tham gia trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt của người dân nơi đây thông qua các hoạt động như lên rừng hái chè, bắt cá dưới suối. 

Mùa nào thức nấy, du khách không chỉ được thưởng thức các món ăn đặc trưng mà còn được trực tiếp hướng dẫn làm cơm lam, bánh chưng, đan cọ hay chơi đánh cầu và múa hát cùng người dân…

Loại hình du lịch nông nghiệp, du lịch homestay là loại hình du lịch mới có tiềm năng ở xã vùng cao Bản Liền và để quản lý, khai thác có hiệu quả, giúp xã Bản Liền sớm về đích nông thôn mới, trở thành điểm sáng, điểm đến hấp dẫn của du khách ở vùng cao Bắc Hà.