Giá cà phê ngày 25/8, ghi nhận một tuần tăng trở lại 

Cà phê Arabica tháng 12 đóng cửa tăng 4,40 cent vào cuối tuần và cà phê Robusta tháng 11 đóng cửa tăng 141 USD, nằm ở mức 4.715 USD/tấn.

Giá cà phê tuần này tăng từ 1.700 đồng/kg đến 1.800 đồng/kg tại các địa phương. Trong đó, thương lái ở Lâm Đồng đang thu mua cà phê với giá thấp nhất là 119.000 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg.

Các tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông cùng tăng 1.800 đồng/kg lên mức 119.800 đồng/kg. Đây cũng là giao dịch được ghi nhận tại tỉnh Gia Lai sau khi tăng 1.900 đồng/kg.

Trong phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê đã giảm sụt vào đầu phiên nhưng sau đó cả hai thị trường đã hồi phục mạnh, đặc biệt với giá cà phê Robusta tăng vọt lên mức cao kỷ lục mới, mang lại niềm vui và hy vọng về giá cả vụ mới cho người Nông dân trồng loại cà phê này.

Nguyên nhân để cả hai loại cà phê tiếp tục tăng mạnh vẫn là do điều kiện thời tiết bất lợi ở Brazil và Việt Nam đe dọa đến mùa vụ cà phê toàn cầu.

Các nhà phân tích từ Safras & Mercado đã đưa ra ước tính của họ rằng gần 98% vụ cà phê mới của Brazil đã được thu hoạch, tính đến ngày 19 tháng 8 năm 2024. Dựa trên dự báo của họ về vụ thu hoạch mới là 66,04 triệu bao, trong đó khoảng 20,7 triệu bao cà phê Conilon robusta và khoảng 44,02 triệu bao là cà phê arabica.

Một cuộc thăm dò đã cho biết rằng thặng dư cà phê toàn cầu tính từ tháng 10 năm 2023 đến tháng 9 năm 2024 sẽ là khoảng 700.000 bao, đồng thời cũng cho biết lượng thặng dư cho niên vụ cà phê từ tháng 10 năm 2024 đến tháng 9 năm 2025 là khoảng 150.000 bao, là một lượng dự trữ rất nhỏ cho cả thế giới.

Trong khi xét về yếu tố cung cấp cà phê toàn cầu thì cuộc thăm dò cho biết rằng vụ mùa hiện tại của Brazil từ tháng 7 năm 2024 đến tháng 6 năm 2025 có khả năng đạt khoảng 68,10 triệu bao.

Tóm lại, cuộc thăm dò kết luận rằng thị trường cà phê sẽ tiếp tục đi theo quỹ đạo tăng giá vào cuối năm và có khả năng thị trường New York sẽ giao dịch ở mức khoảng 260 cent/pound, tức là sẽ còn tăng khoảng 7,04% so với mức đóng cửa ngày cuối tuần và thị trường London sẽ giữ ở mức khoảng 4.750,00 USD, tức là tăng khoảng 3,85% vào cuối năm này.

Thứ Hai ngày mai 26/8, Vương quốc Anh sẽ kỷ niệm Ngày nghỉ lễ Ngân hàng Mùa hè, vì vậy thị trường Robusta London sẽ đóng cửa để nghỉ lễ và thị trường New York sẽ giao dịch một mình trong ngày.

Theo các đại lý, xuất khẩu cà phê từ Việt Nam tiếp tục sụt giảm so với mùa trước, trong khi đó cũng có nhiều lo ngại về lượng mưa thấp hơn bình thường trong tháng này tại Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta hàng đầu thế giới.

Theo số liệu sơ bộ từ Tổng cục Hải quan, trong nửa đầu tháng 8/2024, Việt Nam đã xuất khẩu 36.903 tấn cà phê, thu về 195,34 triệu USD, giảm 7,5% về lượng nhưng tăng 67,4% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Kết thúc 10 tháng đầu niên vụ 2023/24 (từ tháng 10/2023 - tháng 7/2024), xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 1,3 triệu tấn, tương đương 90% sản lượng của niên vụ hiện tại và giảm 12,4% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Trước nguy cơ biến đổi khí hậu, ngành cà phê Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức lớn. Biến đổi khí hậu dẫn đến hạn hán, lũ lụt, sâu bệnh và côn trùng gây hại, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng cà phê.

Nhiều quốc gia khác như Peru và Uganda đã tăng cường sản xuất cà phê để bù đắp cho sự sụt giảm sản lượng ở Việt Nam và Indonesia. Tuy nhiên, điều này khiến cho giá cà phê trên thị trường thế giới giảm sút, ảnh hưởng đến doanh thu của người trồng cà phê Việt Nam.