Giá cà phê ngày 7/8/2024: Tăng mạnh do lo ngại về sương giá ở Brazil 

Giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe London tăng rất mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2024 tăng 1,37%, giao dịch tại 4.443 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 tăng 1,5% giao dịch tại 4.253USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York cũng tăng mạnh mẽ, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2024 tăng 6,4 Cent, giao dịch tại 242,35 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 12/2024 tăng 6,4 Cent, giao dịch tại 239,35 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Đây là mức giá cao nhất trong 2 tuần qua, lý do được cho dẫn đến việc tăng giá là do cơ quan dự báo Rural Clima cho rằng nhiệt độ ở phía nam Brazil có thể giảm xuống gần mức đóng băng vào tuần tới.

Cà phê Arabica trở lại mức tăng mạnh nhất sau gần một tháng giá giảm liên tục nhờ dự báo thời tiết lạnh hơn ở quốc gia sản xuất hàng đầu Brazil đã thúc đẩy người rang xay mua vào.

Thời tiết lạnh hơn ở Brazil đã khiến các nhà đầu tư hoảng sợ và buộc một số người phải đóng các vị thế bán khống, mặc dù các nhà khí tượng học đã bác bỏ rủi ro về sương giá có thể gây hại cho cây cà phê.

Hợp tác xã cà phê lớn nhất thế giới Cooxupé, tại Brazil, đã công bố báo cáo trong tuần này rằng họ kỳ vọng sẽ nhận được lượng cà phê được mùa theo chu kỳ 2 năm một lần với số lượng 6,80 triệu bao cà phê từ nông dân thành viên. Báo cáo cũng dự báo lượng xuất khẩu cà phê trong năm tới của hội viên sẽ đạt khoảng 5,50 triệu bao.

Tổ chức Cà phê Quốc tế ICO đã duy trì dự báo về nguồn cung cà phê toàn cầu ở mức thấp hơn 5,83% so với năm trước với tổng cộng là 178 triệu bao cho niên vụ cà phê 2023/2024. Tổ chức này cũng duy trì dự báo về mức tiêu thụ toàn cầu cho niên vụ 2023/2024, tăng 2,25% so với năm trước, đạt tổng cộng 177,00 triệu bao.

Lượng cà phê arabica đã qua phân loại được chứng nhận lưu giữ trên thị trường New York được cho là giảm 4.755 bao vào hôm qua, đạt mức 825.319 bao.

Thị trường cà phê Việt Nam đang đứng trước thời điểm quan trọng khi giá tăng và sản lượng giảm đang tạo ra cả thách thức lẫn cơ hội.

Nông dân, doanh nghiệp xuất khẩu và nhà đầu tư phải linh hoạt và chủ động trong chiến lược của mình để phát triển mạnh mẽ trên thị trường cà phê đầy biến động.

Ưu tiên hàng đầu là thúc đẩy các hoạt động và sáng kiến canh tác bền vững tập trung vào bảo tồn môi trường. Điều này có thể giúp giảm thiểu tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu đối với sản xuất cà phê.

Ngoài ra, việc áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng và quy trình chứng nhận nghiêm ngặt liên quan đến chế biến cà phê cũng rất quan trọng.

Bên cạnh đó, cần các chương trình đào tạo cho nông dân về các biện pháp canh tác tốt nhất, cũng như cách quản lý chất lượng và quy trình chứng nhận có thể thôi thúc họ sản xuất cà phê chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.