Giá cà phê ngày 10/10: Tăng nhẹ 

Giá Robusta kỳ hạn tháng 11/2024 trên sàn London tăng 9 USD, tương đương 0,2%, lên ở 4.865 USD/tấn, sau khi chạm mức thấp nhất kể từ 20/8 ở 4.800 USD. Giá Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2024 trên sàn New York tăng thêm 0,7% lên mức 250,05 US cent/lb.

Giá cà phê trong nước hôm nay giao dịch quanh mức 112.800 – 113.500 đồng/kg.

Ông Nguyễn Ngọc Luận - CEO Meet More Coffee cho biết, giá doanh nghiệp mua vẫn ở mức 130.000 đồng/kg, so với giá cập nhật hàng ngày trên sàn thì giá thực tế mua bán có độ trễ khoảng 1 tuần. Với mức giá này, giá cà phê rang xay thành phẩm đến các cửa tiệm, hàng quán bán cà phê hiện nay đang ở mức trên dưới 500.000 đồng/kg. 

Ở Việt Nam, các hàng quán nếu không dự trữ trước được nguồn nguyên liệu thì người tiêu dùng phải trả khoảng 4 - 5 USD/ly cà phê thật, tức quanh mức 100.000 đồng/ly cà phê để uống mỗi ngày.

Theo nhà sáng lập cà phê Phúc Sinh - Phan Minh Thông, giá cà phê hiện phụ thuộc quá nhiều vào các nhà đầu cơ nên vô cùng khó lường. Với giá cao như hiện nay, các doanh nghiệp phải hết sức thận trọng theo nguyên tắc mua cao bán cao. Dự báo trong 5 năm tới, giá cà phê vẫn ở mức cao trên 4.000 USD/tấn.

Lượng mưa dự kiến ở Brazil trên khắp vành đai cà phê trong tuần này sẽ thuận lợi cho quá trình ra hoa. Tuy nhiên, những cơn mưa được cho là không thể khắc phục hết thiệt hại gây ra trong những tháng qua, bởi đợt hạn hán tồi tệ nhất trong 40 năm.

Theo Mordor Intelligence, thị hiếu tiêu dùng cà phê trên thế giới đang có sự thay đổi, do đó các nhà sản xuất cà phê cần nắm bắt được sự thay đổi này. Người tiêu dùng đang chuyển sang sử dụng cà phê hữu cơ để duy trì lối sống lành mạnh. Vì vậy, việc đổi mới sản phẩm để duy trì chỗ đứng vững chắc hơn trên thị trường là rất cần thiết. 

Ngoài ra, các yếu tố quan trọng khác thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường là lối sống bận rộn, dẫn đến việc các chuỗi cà phê trở nên phổ biến hơn đối với những khách hàng thưởng thức cà phê khi đang di chuyển.

Dự báo mưa tại Brazil đã giúp giảm bớt lo ngại về tình trạng hạn hán, hạn chế đà tăng giá cà phê. Maxar Technologies thông tin hôm thứ Hai rằng, các khu vực trồng cà phê ở Brazil sẽ đón những cơn mưa lớn trong tuần này và tuần tới, cải thiện độ ẩm và điều kiện cây trồng.

Thị trường hàng hóa vừa trải qua một phiên giao dịch trầm lắng, do căng thẳng địa chính trị ở Trung Đông tiếp tục tác động đến tâm lý nhà đầu tư. Các nhà giao dịch hiện đang chờ đợi các số liệu tài chính quan trọng từ Mỹ sẽ được công bố vào cuối tuần, để đánh giá khả năng về đợt cắt giảm lãi suất thứ hai liên tiếp.

Theo thống kê mới nhất từ Tổng cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 9 đạt 51.369 tấn, với giá trị 286,9 triệu USD. So với tháng trước, xuất khẩu giảm 32,6% về lượng và 28,7% về giá trị, nhưng so với cùng kỳ năm ngoái, lại tăng 0,8% về lượng và 70,1% về giá trị.