Sản phẩm trứng gà OCOP 3 sao đầu tiên tại đất Cảng

Ra trường, cầm trong tay tấm bằng chuyên môn cơ khí, anh Nguyễn Quang Vình, trú tại xã Toàn Thắng, huyện Tiên Lãng về đầu quân cho một công ty đóng tàu ở Hải Phòng với mức lương nhiều người ao ước.

Sau thời gian gắn bó, dù công việc ổn định, thu nhập khá, nhưng sau mỗi lần về quê, nhận thấy các mô hình nuôi gà ri thả vườn cho hiệu quả kinh tế tốt, trong khi đó đất đai tại quê nhà rộng rãi và đang bỏ phí nên anh Vình quyết định từ bỏ công việc đang làm để trở về quê, gắn với con gà, quả trứng.

Thời điểm này, thực hiện chủ trương của TP Hải Phòng, đất trồng lúa nhiều nơi được quy hoạch chuyển sang đất nuôi trồng thủy sản trang trại tổng hợp, gia đình anh Vình tích tụ diện tích đất sâu trũng năng suất thấp làm trang trại chăn nuôi.

“Tôi quyết định khởi nghiệp từ lòng đam mê, thích nuôi gà và mong ước làm sao để có một công việc tốt, phát triển trên chính mảnh đất của quê hương, nơi mình sinh ra. Đó là động lực lớn nhất khiến tôi quyết định từ bỏ công việc đang ổn định để về quê khởi nghiệp”, anh Vình nhớ lại.

Về quê, kiến thức về chăn nuôi và kinh doanh ít ỏi nên anh Vình tìm đến mua con giống của Công ty CP Giống gia cầm Lượng Huệ để nuôi gà thịt thương phẩm với suy nghĩ ban đầu là đảm bảo không bị lỗ quá nhiều. Trong quá trình nuôi, bất ngờ là gà phát triển nhanh và khi xuất bán, giá cả thị trường ổn định, trong vụ đầu tiên đã có lãi ngay.

Anh Nguyễn Quang Vình cho biết, hàng ngày đàn gà có thể mang lại cho gia đình khoảng 50 triệu đồng từ bán trứng. Ảnh: Đinh Mười.

Anh Nguyễn Quang Vình cho biết, hàng ngày đàn gà có thể mang lại cho gia đình khoảng 50 triệu đồng từ bán trứng. Ảnh: Đinh Mười.

Tuy vậy, điều này cũng chỉ duy trì được 3 năm, sau đó thị trường biến động, dịch bệnh hoành hành khiến việc nuôi gà thương phẩm gặp khó khăn, chi phí đội lên cao, khó cạnh tranh và nguy cơ thua lỗ luôn hiện hữu.

Không từ bỏ, anh Vình tiếp tục tìm tòi, học hỏi, nghiên cứu thị trường, quyết tìm lối đi riêng. Sau nhiều lần va vấp thực tế, anh Vình nhận thấy, gà ri nuôi lấy trứng đang có xu thế phát triển mạnh, hạn chế được các khâu trung gian nên đã dốc vốn liếng quyết định đầu tư.

Bước đầu nuôi gà đẻ trứng, gia đình anh Vình gặp nhiều khó khăn về kỹ thuật, phòng chống dịch bệnh và dinh dưỡng để đảm bảo cho đàn gà đẻ đều, chất lượng tốt. Tuy nhiên, gia đình anh Vình vẫn quyết tâm mở rộng quy mô qua từng năm với những kỹ thuật và cách tiếp cận ngày một tốt hơn.

Năm 2021, sản phẩm trứng gà ở Hợp tác xã Duy Nhất của anh Vình được UBND TP Hải Phòng chứng nhận là sản phẩm OCOP 3 sao. Đây là sản phẩm về trứng gà đầu tiên và duy nhất tại thành phố Cảng được chứng nhận OCOP đến thời điểm này. Từ đó, trứng gà được tiêu thụ rộng rãi hơn và giá cả được cải thiện, cao hơn hẳn so với thông thường.

“Hiện nay, chúng tôi đã triển khai mở rộng trang trại và phát triển lên quy mô lên 20.000 con gà đẻ. Trung bình mỗi ngày trang trại đưa ra thị trường xấp xỉ 2 vạn quả trứng, cung cấp ổn định cho thị trường và thu về ổn định khoảng 50 triệu đồng/ngày.

Dự kiến, đến năm 2025, chúng tôi sẽ phát triển quy mô lên khoảng 50 vạn con gà đẻ với công suất gấp đôi như hiện nay để cung ứng nguồn trứng cho thị trường. Nói chung gà cứ đẻ ra trứng là có tiền”, anh Vình chia sẻ.