Một số giải pháp trồng cà phê bền vững
17:49 - 13/08/2023
Một số giải pháp trồng cà phê bền vững
Long An tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, xuất khẩu sầu riêng
Mong có giống siêu ngắn ngày để kịp gieo cấy vụ hè thu sau mùa lũ
Giá lúa gạo hôm nay 27/6/2025: Gạo trong nước nhích nhẹ
Cả bản nuôi cá dầm xanh, để vươn lên làm giàu
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho biết: Để phát triển sản xuất cà phê bền vững, tạo ra sản phẩm hàng hoá ổn định về năng suất, sản lượng, nâng cao chất lượng sản phẩm, phòng trừ sâu bệnh hại tổng hợp cần chú ý các giải pháp sau:
Giải pháp về quản lý đất trồng cà phê:
Không sử dụng đất có nguồn tuyến trùng và nấm bệnh để ươm cây cà phê. Đất ươm cây phải đất tơi xốp, hàm lượng mùn cao. Không được lấy đất trên những vùng đã trồng cà phê, hồ tiêu... đã thanh lý do bị bệnh.
Trước khi trồng cà phê cần phải cày bừa, phơi đất với thời gian ít nhất 2 tháng, rải vôi bột, thu gom nhặt rễ còn sót lại và đốt để tiêu hủy nguồn bệnh.Trước khi tái canh cà phê có thể phân tích mật độ tuyến trùng gây hại cà phê để xác định phương thức tái canh.
Xử lý hố trồng cà phê bằng một số loại thuốc trừ tuyến trùng kết hợp với một trong các loại chế phẩm sinh học trừ nấm. Hố trồng tái canh cà phê không đào trùng với hố trồng cà phê đã đào bỏ trước đó. Công việc đào hố và bón lót phải hoàn thành ít nhất 01 tháng trước khi trồng mới.
Giống cà phê:
Sử dụng các loại giống cà phê mới cho năng suất, chất lượng cao, kháng sâu bệnh tốt đã được công nhận để thay thế diện tích cà phê già cỗi, thoái hóa, nhiễm sâu bệnh.
Cây cà phê trồng theo quy trình kỹ thuật nào?
Tuân thủ Quy trình trồng và chăm sóc cây cà vối, Quy trình tái canh (Quyết định số 2085/QĐ-BNN-TT ngày 31/05/ 2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn). Chú trọng các kỹ thuật canh tác sau:
Trồng cây chắn gió, cây che bóng, cây trồng xen trong vườn cà phê
Sử dụng một số các loại cây che bóng như cây muồng hoa vàng, muồng đen, keo dậu. Trường hợp trồng xen cà phê với cây ăn quả, cây công nghiệp như bơ, sầu riêng, tiêu,... cần tuân thủ quy trình theo Quyết định số 3702/QĐ-BNN-TT ngày 24/9/2018 để nâng cao hiệu quả sử dụng đất, hiệu quả kinh tế và giảm nguy cơ khi có rủi ro có thể xảy ra, mặt khác những cây này che bóng, cây chắn gió cho vườn cà phê.
Vệ sinh đồng ruộng, làm sạch cỏ dại, hạn chế sử dụng thuốc trừ cỏ, vào đầu mùa khô có thể sử dụng rơm, rạ, thân cây họ đậu để tủ gốc, giữ ẩm cho cây cà phê.
Cắt cành và tạo hình cho cây cà phê hợp lý để cây thông thoáng, sinh trưởng và phát triển tốt, hạn chế sự phát triển của sâu bệnh hại.
Bón phân cân đối, hợp lý giữa phân vô cơ và hữu cơ, khuyến khích bón phân hữu cơ nhằm tăng cường, cải tạo đất, tăng số lượng vi sinh vật có lợi trong đất. Áp dụng công nghệ bón phân dựa vào độ phì đất và năng suất đạt được sẽ giúp cây cà phê sinh trưởng khỏe, bộ rễ tốt sẽ hạn chế được tác hại của các đối tượng sâu bệnh hại phát sinh từ đất.
Tưới nước tiết kiệm cho cây cà phê, không áp dụng phương pháp tưới tràn, vì sẽ làm lây lan nguồn bệnh trong vườn cà phê.
Xử lý vườn cà phê bị bệnh bằng biện pháp hóa học trong trường hợp nào?
Chỉ khi phun các thuốc hóa học khi cần thiết, sử dụng các loại thuốc được đăng ký trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho phép, không sử dụng thuốc cấm, thuốc không có trong danh mục, thuốc chưa đăng ký. Áp dụng theo nguyên tắc 4 đúng (Đúng thuốc, đúng lúc, đúng liều lượng và nồng độ, đúng cách) trong khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.