Tùy theo tính chất của thời tiết, thổ nhưỡng mà mỗi vùng trong nước ta sẽ có thời điểm chính vụ của sầu riêng khác nhau. Chính vì thế, để mua được sầu riêng ngon với mức giá hợp lý, người tiêu dùng cần biết được các cột mốc chính vụ theo từng vùng như sau:

Tháng 3 – tháng 5: Miền Tây vào giai đoạn chính vụ, tuy nhiên vào khoảng thời gian này diện tích trồng sầu riêng bị giới hạn (vì đa số chủ vườn ở miền Tây trồng sầu riêng nghịch vụ) nên sản lượng thu hoạch thấp. Vì thế giá sầu riêng giai đoạn chính vụ tại miền Tây khá cao.

Tháng 4 – tháng 7: Các tỉnh miền Đông như Đồng Nai, Đức Linh (Bình Thuận) vào giai đoạn chính vụ.

Tháng 5 – tháng 7: Khu vực Tây Ninh, Bình Phước, một số huyện ở Lâm Đồng vào thu vụ chính. Các huyện Phước Long, Bình Long, Lộc Ninh thường sẽ được thu sớm hơn vùng Bù Đăng, Đạ Huoai, Đạ Tẻh (Lâm Đồng).

Tháng 7 – tháng 8: Khu vực Đắk Nông thu chính vụ. Tuy nhiên sầu riêng tại vùng Đăk-mil, Cư-jut thì vào vụ thu hoạch muộn nhất.

Tháng 8 – tháng 9: Tỉnh Đắk Lắk vào giai đoạn thu hoạch chính vụ. Trong đó, các khu vực Buôn Mê Thuột, Krong Pack, Krông Năng thu hoạch sớm nhất và muộn nhất tại các vùng Krong Buk, Ea H’Leo.

Tháng 9 – tháng 10: Gia Lai vào giai đoạn thu hoạch chính vụ.

Tháng 10 – tháng 11: Vùng Bảo Lộc thu hoạch chính vụ.

Tháng 11 – tháng 3 năm sau: Khu vực miền Tây thu hoạch nghịch vụ.