Điển hình là hộ ông Nguyễn Văn Trí ở ấp Hòa A, xã Hòa Lợi, huyện Giồng Riềng (tỉnh Kiên Giang). Ông Trí đã áp dụng mô hình trồng ớt sừng vàng xen canh trong vườn sầu riêng của mình.

Năm 2021 gia đình ông Trí đã lên 0,5 ha sầu riêng, tận dụng quỹ đất trong vườn anh trồng xen canh ớt sừng vàng. 

Đây là cách làm hiệu quả để tăng thêm thu nhập cho gia đình trong khi chờ cây sầu riêng ra quả.

Theo ông Trí chia sẻ, ớt sừng vàng có thể trồng quanh năm, cây lớn, quả to, bóng đẹp, ít sâu bệnh, năng suất cao và được thị trường ưa chuộng, cho thu hoạch trái liên tục trong 3 tháng. 

Ngoài các yêu cầu về kỹ thuật canh tác lúc đầu như lên liếp, làm đất, tưới nước, bón phân lót thì người trồng phải thường xuyên theo dõi tình hình sâu bệnh hại thường gặp như: Sâu xanh, rầy, rệp, ruồi đục trái, bệnh chết rạp cây con, bệnh thán thư và bệnh thối đích trái… để xử lý kịp thời không gây ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất của cây.

Với diện tích 0,5ha đất được ông đầu tư, sau khi trồng 3 tháng là ớt bắt đầu cho thu hoạch, bình quân mỗi vụ trồng cây ớt sẽ cho thu khoảng 3,5 tấn.